상주올갱이집 – 50년 전통의 시원한 올갱이국 맛집

🔎 상주다슬기집 – 50년 전통의 시원한 올갱이국 맛집

청주시 상당구 남사로93번길에 위치한 상주다슬기집은 충청북도에서 지정한 밥맛 좋은 집으로, 50여 년의 전통을 자랑하는 곳입니다.
이곳은 청주 중앙공원 인근에 자리 잡고 있어 출근길 아침 해장이나 점심 식사로도 안성맞춤인 곳으로 알려져 있습니다.
특히 지역 주민들과 직장인들이 아침 해장으로 자주 찾는 곳으로, 시원하고 담백한 올갱이국이 입소문을 타면서 꾸준한 사랑을 받고 있습니다.
된장과 부추, 마늘, 고추 다진 양념이 어우러진 깊고 맑은 국물은 한번 맛보면 쉽게 잊을 수 없는 맛을 자랑합니다.

식당 전경(관광공사 제공)

📍 가게 정보

• 가게 이름: 상주올갱이집
• 위치: 충북 청주시 상당구 남사로 93번 길 21
• 전화번호: 043-256-7928
• 영업시간: 07:30 - 20:30
• 좌석: 약 48석 (단체석 및 개별 테이블)
• 주차: 전용 주차장
• 대표 메뉴: 올갱이국, 다슬기탕, 부추전
• 휴무일: 연중무휴

💰 가격 정보

• 올갱이국 10,000원 / 올갱이탕 12,000원 / 부추전 8,000원 정도
• 반찬: 기본 5~6가지 (계절에 따라 변동)
• 특징: 푸짐한 양과 정성 가득한 반찬 제공

🥢 음식과 맛 소개

1. 올갱이국 – 깊고 시원한 전통의 맛
   상주다슬기집의 시그니처 메뉴는 단연 올갱이국입니다.
   된장과 **부추, 마늘, 고추 다진 양념이 더해져 깊고 시원한 맛이 일품입니다.
   특히 맑은 육수가 국물의 시원함을 더해주며, 다슬기의 쫄깃한 식감과 잘 어우러져 중독성 있는 맛을 자랑합니다.
   500년 전통의 대릉원 다슬기**를 사용하여 깊은 감칠맛과 고소한 풍미를 자랑하는 것이 특징입니다.

- 맛 평가 : 쫄깃하고 탱글한 다슬기/ 깔끔하고 시원하며 감칠맛이 뛰어남

- 추천 포인트: 해장으로 제격, 전통의 깊은 맛

해장국(관광공사 제공)

2. 부추전 – 고소한 풍미의 인기 사이드 메뉴
올갱이국과 함께 즐기기 좋은 메뉴로 부추전이 있습니다.
얇게 부쳐낸 부추전은 바삭한 식감과 향긋한 부추의 향이 잘 어우러져, 깔끔한 올갱이국과 함께 즐기기에 안성맞춤입니다.

🏠 가게 분위기와 서비스

상주다슬기집은 오래된 전통을 자랑하는 만큼 소박하고 정감 있는 분위기가 특징입니다.
넓은 좌석 배치와 편안한 의자는 단체 방문객들에게도 적합하며, 친절하고 활기에 찬 정성스러운 서비스를 제공합니다.
특히, 현지인들에게는 오랜 단골집으로 사랑받고 있어 방문할 때마다 따뜻한 환대를 느낄 수 있습니다.

🏡 가게 스토리 

상주다슬기집은 50여 년의 긴 역사를 가진 전통 맛집으로, 지역 주민들과 관광객들에게 꾸준한 사랑을 받아온 곳입니다.
가정식 정겨운 밥상이 특징이며, 건강을 생각한 깔끔한 음식을 고집하는 주인의 철학이 음식에 고스란히 담겨 있습니다.
특히 중앙공원 근처에 있어 **청주 시민들의 아침 해장 장소로도 자주 찾는 곳입니다.

💬 솔직한 후기

- 장점 : 50년 전통의 깊고 시원한 올갱이국 / 신선한 재료와 깔끔한 국물 / 다양한 반찬과 넉넉한 양

- 단점 : 인기 있는 시간대에는 대기 시간이 길 수 있다 / 다소 소박한 인테리어

🚶 주변 볼거리

• 청주성안길: 전통적인 번화가로, 다양한 쇼핑과 먹거리를 즐길 수 있는 곳
• 청주향교: 조선시대의 역사를 품은 전통적인 교육 공간
• 중앙공원: 청주의 대표적인 도심 공원

🗺️ 위치 지도 (Map)

📸 충청북도 밥맛 좋은 집 선정

밥맛좋은집 선정(충청북도 제공)

⭐ 한 줄 요약 

"50년 전통의 깊고 시원한 올갱이국, 청주에서의 특별한 한 끼 – 상주다슬기집에서 경험해 보세요!"